• Ελληνικά
  • English
kshot_epanadedvm2inedibim
   
 
 
 
 
 
ΑΜΠΕΛΙ

Αν αποσυνθέσεις την Ελλάδα, στο τέλος θα δεις να σου απομένουν,

μια ελιά, ένα αμπέλι και ένα καράβι.

Που σημαίνει με άλλα τόσα την ξαναφτιάχνεις.

Οδυσσέας Ελύτης, Μικρός Ναυτίλος

«Ένα τσαμπί σταφύλι διηγείται την ιστορία του» (Μονοήμερο και διήμερο)

 

           Το πρόγραμμα απευθύνεται σε μαθητές Δ΄, Ε΄, ΣΤ΄ Δημοτικού, Γυμνασίου, Λυκείου και ΣΔΕ.

Στόχος είναι να συνειδητοποιήσουν οι μαθητές τη συμβολή του αμπελιού και των προϊόντων του στη μυθολογία, στον αρχαίο πολιτισμό και τη λαϊκή παράδοση, τη θρησκεία, την ιστορία, την τέχνη, τη γαστρονομία και τον τουρισμό. Ακόμα, να κατανοήσουν ότι στην αειφορική αμπελοκαλλιέργεια θεωρείται απαραίτητη η διατήρηση του οικοσυστήματος του αμπελώνα, καθώς και η δημιουργία ενός ισορροπημένου περιβάλλοντος.

Στάδια υλοποίησης του προγράμματος

Θετικό, αρνητικό για το περιβάλλον

Προβολή παρουσίασης ή παιχνίδι γνώσεων με καρτέλες

Έξοδος στον αμπελώνα (Αγροτικές εργασίες, συλλογή και ταυτοποίηση συμβιωτικής χλωρίδας - πανίδας, φύλλα παρατήρησης)

Παρατήρηση στα στερεοσκόπια

Παρασκευή υδρόμελου, ντολμάδων

Κατασκευή σκιάχτρου

Αμπελοδρομίες

Δραματοποίηση - Θεατρικό

Επίσκεψη στον Αρχ. χώρο στο Βαθύπετρο ή στο Αρχ. Μουσείο Αρχανών. Εναλλακτικά σε ρακοκάζανο ή σε οινοποιείο

Αξιολόγηση